Bálsamos labiales veganos

Ya tenemos todos los bálsamos listos que vamos a llevar a la Feria Vegana en el EcoCentre este sábado: de fresa, frambuesa, vainilla, coco, naranja y chocolate, mango, rosas, galleta y algodón de azúcar.

Todos nuestros bálsamos están hechos a base de manteca de karité, cera candelilla y aceites de jojoba, almendras dulces y coco para que sean muy hidratantes y reparadores.

Si quieres uno nos puedes contactar por aquí o por email a theveganhousebcn@gmail.com y te lo enviamos por correo

Verduras purificadoras

Aquí tenéis una chuletilla que habla de las verduras purificadoras, que seguro nos va bien después del verano

Nuevo proyecto :)

¡Hola a todos!
Sabemos que hemos estado un poco ausentes de un tiempo hasta ahora, pero ha sido por una buena causa.

Queremos presentaros un nuevo proyecto que hemos empezado hace poco, se llama The Vegan House, una pàgina de facebook en la que vamos colgando nuestros productos a la venta, y es que hace poco nos hemos puesto a hacer cosmética vegana.

De momento sólo tenemos unos bálsamos labiales con olores riquísimos, como el de galleta, el de algodón de azúcar, el de naranja y canela... y unas cremas para contusiones y golpes, pero iremos poniendo novedades en breves. También realizamos cosmética bajo demanda.

Os invitamos a que os deis una vuelta: www.facebook.com/theveganhousebcn

Os informamos también de que este sábado estaremos en la Feria Vegana de Barcelona, en el Ecocentre, con un stand :)

¡Felíz semana!

Fuentes vegetales de proteínas

Guía para disfrutar las verduras y hortalizas

Os dejamos con esta chuletilla de la Asociación 5 al día para que sepamos disfrutar de las verduras y hortalizas y saquemos lo mejor de ellas

Quinoa

¡Buenos días!
Hoy os compartimos un artículo de la tienda Panxa Contenta sobre la Quinoa, que está tan de moda desde hace unos meses.
¡Y de paso os recordamos que el 26 de este mes hacemos un taller de vegeburguers con ellos!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1440491069557881&set=a.1437216696551985.1073741828.1435802340026754&type=1&theater

Taller de hamburguesas veganas

Taller de hamburguesas 100% vegetales en el que aprendereis a cocinar 3 clases de hamburguesas diferentes, utilizando legumbres, cereales, harinas, especias... Además os iremos dando información sobre los productos que vayamos utilizando para que sepáis sus usos y propiedades :)

Se realizará en la tienda Panxa Contenta Cerdanyola de Cerdanyola del Vallés.

El precio son 30 euros que incluyen los materiales con los que prepararéis las hamburguesas que luego os llevaréis a casa y un librito monísimo con las recetas de las vegeburguers.

Abrimos las plazas para el taller de las 11 de la mañana pero podemos hacer otro por la tarde si hay interesados.

Las plazas son límitadas ya que sólo caben 8 personas por taller, y se harán por riguroso orden de inscripción, bien en la misma tienda o bien por email a elvegetarianomoderno@gmail.com

Panxa Contenta
Passeig Cordellas, 23. Cerdanyola del Vallés


Evento en facebook:
https://www.facebook.com/events/303740919800760/

Usina Vegana

Hoy os dejamos con esta página de recetas veganas que no tiene desperdicio!
https://www.facebook.com/lausinavegana

6 fuentes de proteínas vegetales

¡Buenos días!
Os dejamos con un artículo que habla sobre 6 fuentes vegetales de proteínas.

http://granerointegral.com/2014/07/03/6-fuentes-vegetales-de-proteinas/

Taller de helados y sorbetes vegan

Aprende a hacer tus helados y sorbetes vegan en este taller impartido por Lala Kitchen en Barcelona.

http://www.lalakitchen.com/flyers/flyer-2014-taller-lets-pause.html

Sorteo benéfico, lote de procutos veganos

¿Os apetece ganar un lote de productos veganos y además ayudar a los animales?
Son sólo tres euros, ¡a rascarse el bolsillo y a participar clicando en el enlace!


https://www.facebook.com/events/870609879634686/

Taller de cocina vegana con soja texturizada

¡Buenos días!


Os recordamos que el próximo 19 de julio vamos a hacer un taller de cocina con soja texturizada en la tienda De la Terra a l'Olla en Sabadell. Quedan dos plazas libres para el taller de la mañana, con posibilidad de abrir otro taller por la tarde si hay interesados.

Info e inscripciones:
elvegetarianomoderno@gmail.com

Recetas de quesos veganos

¡Hola a todos!
Vamos a dar un empujoncito a la semana con este conjunto de recetas de quesos veganos que hemos tomado prestado de la página CreatiVegan.net.

http://www.creativegan.net/archives/category/quesos-veganos/

El calcio en la dieta vegana

Buenos días!
Os dejamos este enlace que habla sobre el calcio en la dieta vegana

http://www.haztevegetariano.com/p/937/Suplir_el_Calcio_en_una_Dieta_Vegana

Cadena de supermercados veganos

Abre en Alemania la primera cadena de supermercados veganos, y se plantean abrir uno en Barcelona
http://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/veganz-la-primera-cadena-de-supermercados-veganos

Concurso: Tapas Veganas

Tutorial: helados veganos

Se nos viene el verano encima, hace un calor horrible, te apetece un helado para refrescarse... Pero puede ser difícil encontrar helados que no lleven leche como base.
Desde Gastronomía Vegana han preparado un tutorial con trucos, consejos, formas de substituir los lácteos y un montón de recetas para que aprendamos a preparar nuestros propios helados veganos caseros.
Disfrutadlo, y si os gusta, compartid y dadle un like a su página.
 
http://www.gastronomiavegana.org/recetas/helados-veganos-tecnicas-y-recetas/

Tenemos 3 plazas libres

¡Bon dia!
Debido a cancelaciones de última hora tenemos 3 plazas libres para el taller de este sábado.

Si alguien se anima a venir a aprender a cocinar salchichas, albóndigas y escalopes veganos, sólo tiene que escribirnos un mail a elvegetarianomoderno@gmail.com :)

Taller de cocina vegana con proteína de soja

Taller práctico en el que aprenderemos a cocinar dos tipos de albóndigas hechas con proteína de soja y unas patatas rellenas de boloñesa de soja texturizada.

Se realizará "De la terra a l'olla", una tienda de venta de productos ecológicos a granel.

Las plazas son limitadas y se hará a las 11 de la mañana con posibilidad de abrir otro grupo por la tarde.

El precio son 20 euros por persona, que incluyen los materiales, la degustación de los platos y las recetas.

Información e inscripciones:
elvegetarianomoderno@gmail.com
delaterraalolla@gmail.com

https://www.facebook.com/events/318406211650439/

Blog amigo: Gastro Cenicienta

Lunes: para hoy el blog Gastro Cenicienta, con muchísimas recetas a base de ingredientes sanos y naturales.

Os dejamos su blog y su facebook por si queréis conocer más a Miriam, la bloguera que lo lleva

http://gastrocenicienta.blogspot.com.es/
https://www.facebook.com/GastroCenicienta

Taller infantil de hamburguesas vegetales

Taller infantil de hamburguesas vegetarianas el próximo lunes en el Espai Infantil Willou (Cerdanyola del Vallés)

Receta cupcakes veganos

Mirad qué fácil preparar cupcakes veganos todo con las ilustraciones de How to vegan :)

http://how-to-vegan.tumblr.com/

Taller: cocina vegana con proteína de soja

¡Buenos días!

Os invitamos a que os paseis mañana sábado a partir de las 17h por la tienda De La Terra A L'olla , en Sabadell, dónde estaremos ofreciendo una degustación de las albóndigas de soja que enseñaremos a preparar en el taller de cocina vegana con proteína de soja.

Será el día 7 de junio a las 11 y a las 18 horas

https://www.facebook.com/events/673610142712442/

Tienda: La Montcadenya

Ayer nos pasamos a conocer una nueva tiendita de productos a granel que han abierto en Cerdanyola del Vallés.

Nos encantan este tipo de comercios con productos naturales y de proximidad, y es genial ver como poco a poco se van abriendo camino entre los grandes supermercados :)

Este sábado inauguran la tienda de Cerdanyola, por si os queréis pasar a ver los produtos que tienen y a conocer a los propietarios, que son majísimos.

https://www.facebook.com/LaMontcadenya

Cómo cocinar con garbanzos

¡Nos encantan los garbanzos!
Hoy os compartimos un tutorial de Gastronomia Vegana para que aprendais las variedades que hay, cómo se cocinan y alguna recetilla

http://www.gastronomiavegana.org/ingredientes/como-cocinar-con-garbanzos/

Taller “carnes" veganas

¡Felíz sábado!
Os presentamos el próximo taller que vamos a realizar en Cerdanyola del Valles.

Será el próximo 14 de junio a las 16.30 y aprenderemos a cocinar albóndigas de soja, salchichas veganas y escalopes vegetales.

Si quieres aprender a cocinar con nosotros, reserva tu plaza enviando tu nombre y número de teléfono a elvegetarianomoderno@gmail.com

Más info:
https://m.facebook.com/events/499342423526113

Talleres de Dimensión Vegana

Si andas por Buenos Aires, no dudes en apuntarte a estos talleres que organiza Dimensión Vegana el próximo 31 de mayo.
Aprende a cocinar ricos platos veganos y además participa en una buena causa, ya que todo lo recaudado será destinado a la lucha por los derechos de los animales.

Tres plazas libres para el taller de mañana

¡Vaya!
Al final se nos han caído tres personas a última hora para el taller de mañana en la sala Fem Trobada en Cerdanyola del Vallés.

Dejaremos estas tres plazas a 20 euros ya que tenemos todo el material comprado y nos sabe fatal que no se vaya a hacer servir.

Si alguien se anima a venir que nos escriba cuanto antes a elvegetarianomoderno@gmail.com y le guardamos una plaza.
A los demás, ¡nos vemos mañana!

Más información:
https://www.facebook.com/events/634776123286695/?ref=22

Inscripciones:
elvegetarianomoderno@gmail.com

Fuentes vegetales de calcio

¡Buenos días!
Os dejamos con un artículo muy interesante sobre las fuentes vegetales de calcio, de El Granero Integral.

http://granerointegral.com/2014/05/05/fuentes-vegetales-de-calcio/

La alimentación más sana

Descárgatelo gratis y descubre por qué la dieta vegana es más sana.
¡Pura teoría!

http://www.provegan.info/fileadmin/img/pdf/es/broschuere-vegan_es.pdf

Raw Food

La alimentación crudivegana consiste en consumir alimentos en su estado original: frescos, crudos, sin tratar; en su estado inicial, el más puro, el natural. Por lo tanto no han sido sometidos a procesos de cocción, que elimina la mayor parte de sus propiedades y nutrientes.

Si quieres más información sobre la alimentación viva, visita esta página donde encontrarás consejos y recetas.

https://www.facebook.com/VegetarianosComidaConVida

Espinacas: ¡son todo ventajas!

Aplicación: InfoAditivos

¡Atentos a lo que os traemos hoy porque no tiene desperdicio!

La aplicación InfoAditivos para moviles os dará información sobre todos los "E" que vemos en la comida: si es de orígen animal, si contiene gluten y en qué tipos productos se utiliza.

Os la podéis descargar gratis.

Tienda: Panxa Contenta (Cerdanyola del Vallés)

¡Qué contentos estamos de que hayan abierto una tienda así en nuestra ciudad!

Se llama Panxa Contenta y es una tienda de venta a granel de productos alimentarios. Tienen especias, te, cereales, harinas ecológicas, sales, legumbres, frutos secos y un montón de cosas más.

Panxa Contenta
Passeig Cordelles, 21-23 Local 2. Cerdanyola del Vallés
Teléfono: 931825818
mail: panxa.contenta@hotmail.com

Lunes a Viernes de 9 a 13:30 y de 17 a 20:30
Sábados de 10 a 13:30

Taller cocina vegana fácil en Cerdanyola del Valles (Barcelona)

¡Buenos días!
Os recordamos que el próximo domingo 11 de mayo repetimos el taller de cocina vegana fácil en la sala Fem Trobada en Cerdanyola del Vallés.

A finales de esta semana cerraremos las inscripciones y nos quedan muy poquitas plazas libres, así que si quieres venir a aprender a cocinar con nosotros, puedes reservar tu plaza en elvegetarianomoderno@gmail.com

https://www.facebook.com/events/634776123286695/

Taller hamburguesas veganas

Taller de hamburguesas veganas el próximo 22 de mayo a cargo de Comida Vegana Bcn, en el Ecocentre.
Si no te gustan las que venden en las tiendas, no te pierdas la oportunidad de aprender a hacerlas tu.
¡Taller recomendadisimo!

Info:
https://www.facebook.com/comidavegana.bcn

Taller de cocina crudivegana

Y más talleres, este de comida Crudivegana a cargo de Javier Medvedovsky.
Es este domingo 27 a las 10 de la mañana, y lo organiza Happy Yoga en Barcelona.


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=708638579177426&set=a.504825409558745.107762.502854309755855&type=1&theater

Libro 5: Veganomicon, de Isa Chandra Moskowitz y Terry Hope Romero

El Veganomicon. Su nombre ya lo dice todo...
350 páginas de pura teoría, olvídate de fotos bonitas. De hecho, es casi en blanco y negro.

Recetas de salsas, sopas, postres, panes, legumbres, desayunos, cereales, trucos de cocina, consejos para cocinar varios alimentos para que conserven sus propiedades y estén más ricos, recetas de diferentes partes del mundo...

Otro libro muy completo que te sacará de más de un apuro en la cocina, eso sí, se nota que es americano y hay algunas recetas que tienen ingredientes que igual cuestan un poco de conseguir, y algunas mezclas de sabores a los que no estamos muy acostumbrados.

Las autoras son Terry Hope Romero y Isa Chandra Moskowitz, es de la editorial Gaia y ronda los 25 euros.

Libro 4: Cocina Vegana de M. Paz Valdés

La última adquisición en nuestra pequeña librería ha sido el libro "Cocina Vegana" de M. Paz Valdés.

Recetas basadas en la dieta mediterránea, pero además es una mini enciclopedia con mucha información nutricional: propiedades y formas de cocinar legumbres, cereales, verduras, hortalizas, germinados, fermentados... Recetas de leches y yogures vegetales, preparación de tofu, seitán, rejuvelac...

Es un libro de unas 160 páginas de la editorial Libsa y no llega a los 10 euros. Es un libro que consideramos no debería faltar en ninguna casa vegana :)

Libro 3: The animal friendly cookbook

Otro libro, este sólo cuesta 4,99€ y todo el importe va destinado a los animales del Mino Valley Farm Sanctuary.
101 recetas veganas de The Urban Vegan, La Cocina del Colmado, Santuario Gaia, Renee Baud, y muchos más.

Lo puedes comprar en: http://minovalleyfarmsanctuary.org/en/the-animal-friendly-cookbook/

Libro 2: "La nueva cocina vegetariana" de Adriana Ortemberg

El segundo libro que me compré fue "La nueva cocina vegetariana", de Adriana Ortemberg

Editorial: Océano Ambar, 2003
Páginas: 250
Precio aproximado: 20 euros

Este libro es una guía completa para todo aquel que quiera comer de una manera saludable, ya seas vegano, vegetariano o simplemente quieras cuidarte un poco.

La autora nos explica cómo hacer la transición de una dieta omnívora a una dieta vegana, cómo reemplazar algunos alimentos que creemos exclusivos de una dieta carnívora, cómo combinar los diferentes alimentos y cómo mejorar el sabor de los platos.

Contiene más de 120 recetas para todos los gustos: sopas, caldos, entrantes, principales, bebidas y platos dulces.

Libro 1: Delicias Veganas de Toni Rodríguez

 

Creo que sería justo empezar la tanda de libros con el primero sobre comida vegana que entró por la puerta de casa.
Muchos seguro que ya lo tenéis; muy aprovechable ya que está divido en entrantes, principales y postres.
Todas las recetas muy fáciles de hacer y con ingredientes que no te costará encontrar.
Creo que es un buen regalo para gente que está empezando con la cocina vegana

Delicias Veganas
Autor: Toni Rodríguez
Editorial Océano, 2011
260 páginas
Precio aproximado: 30 euros

Libros, libros y más libros

El miércoles que viene es la diada de Sant Jordi en Cataluña; una una leyenda no muy bonita ya que acaba muriendo un pobre dragonet que no tenía más culpa que la de tener hambre.
La tradición dice que hay que regalar una rosa a las mujeres y un libro a los hombres, así que también se conoce como "El día del libro".
Celebres o no Sant Jordi, siempre es un buen momento para regalar un libro, así que durante esta semana vamos a ir publicando una serie de libros relacionados con el veganismo o el vegetarianismo, por si le sirve de inspiración a alguien

(Sí, mi planta está un poco pochita, pero es que mis gatos la atacan sin piedad)

Blog: Via Verde

La Via Verde es un blog creado por Eco Integral Artesans, fabricantes de productos vegetarianos, integrales y ecológicos desde 1984.

Os dejamos con un artículo sobre tuppers vegetarianos que os será muy útil si, como nosotros, soleis comer en el trabajo

 
http://blogecointegralartesans.com/tupper-vegetarianos/

Taller de cocina vegana fácil

 

¡Qué grupo más majo hemos tenido hoy en el Taller de Cocina Vegetariana Fácil!
En breve colgaremos fotos y os iremos informando de otros talleres que estamos preparando.
Nos han tratado tan bien en la sala Fem Trobada que hemos decidido repetir el taller el 11 de mayo. Reserva tu plaza enviando tu nombre y número de teléfono a elvegetarianomoderno@gmail.com 

"Carnicería" vegana en Zurich

Abre en Zurich la primera "carnicería" vegana ¡y es todo un éxito!

http://vidayestilo.terra.com/gastronomia/carniceria-vegetariana-un-exito-rotundo-en-suiza,117a030712d63410VgnVCM3000009af154d0RCRD.html

Viajeros Reverdes

¿Quieres conocer restaurantes veganos en Malasia? ¿Y en Singapur? ¿Atenas?
Pues pásate por el blog de Viajeros Reverdes y únete a ellos en sus viajes por el mundo y en su descubrimiento del veganismo en otros países.

https://www.facebook.com/viajerosreverdes
http://www.viajerosreverdes.com

Hemos cenado en... Cat Bar

Hemos cenado en...
Cat Bar
Calle Boria, 17. Barcelona
https://www.facebook.com/CatBarCAT

Hacía ya rato que teníamos ganas de ir a cenar al Cat Bar. Un bar con cerveza artesana, decorado con cosas de gatos por todas partes y comida vegana. ¡Debe ser el paraíso!

Es uno de esos bares que ves que se han ido haciendo poco a poco. Es muy pequeñito; tiene dos comedores que quedan partidos por la barra y un segundo piso con unos sofás muy acogedores para tomarte una de sus cervezas artesanas (yo pedí una pinta de la Cat Beer, que era un poco amarga y con toques afrutados).

El bar estaba, literalmente, a reventar. Tuvimos que esperar casi 45 minutos a que nos dieran una mesa; el personal se nota que está un poco desbordado de faena y hay un poco de falta de organización entre ellos...

¡Al final te da igual esperar si luego vale la pena! La ración está bastante bien, la hamburguesa está muy buena, la ensalada que lleva dentro es fresca y la salsa y las patatas muy muy ricas, también.

La hamburguesa cuesta unos 7,50 euros, tienen platos y sopas del día y una opción sin gluten todos los días. Tenemos muchas ganas de repetir, pero intentaremos ir entre semana a ver si está la cosa más calmada. ¡¡De todos modos es genial ver como los bares y restaurantes veganos funcionan!!

Vegan Box

Vamos a pasarnos la vida mirando por la ventana a ver si el cartero nos trae una Vegan Box...
¿Y qué es una Vegan Box?
Pues es una cajita handmade que incluye 15 productos veganos, no testados en animales y no transgénicos que te llega a tu casa por correo vivas donde vivas y sin gastos de envío. Además, el contenido de la caja es secreto, para que te puedas hacer un regalo a ti mismo sin tener que fingir sorpresa.
Más info y pedidos: www.veganbox.es

Tienda: Vegan Heart

¡Cada vez hay más tiendas especializadas en comida vegana!
Esta se llama Vegan Heart y acaba de abrir sus puertas en Sant Cugat del Vallés (Barcelona).
Más información: http://www.facebook.com/veganheartshopoficial