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miércoles, 6 de noviembre de 2013

¿Sabías que...


la cúrcuma se ha utilizado durante generaciones por la Medicina Tradicional China como antidepresivo? Ayuda a superar la depresión y los trastornos afectivos.

También tiene propiedades hepatoprotectoras, anticancerígenas, protege de las enfermedades cardovasculares, ayuda al tránsito intestinal combatiendo la acidez de estómago y las flatulencias, y es un buen remedio para la bronquitis ya que tiene propiedades antinflamatorias, antioxidantes y antibronquiales.

Es una de las especias que componen el curry y nosotros le echamos una pizquita a la mahonesa para que le de un toque amarillo y además sea más nutritiva.