Legumbres para prevenir enfermedades crónicas
¿Sabías que...
se relaciona el consumo de legumbres con la prevención de algunas enfermedades crónicas?
Por ejemplo, las lentejas, judías y guisantes previenen el colesterol,
mejoran la función intestinal y ayuda a tratar enfermedades cardiovasculares.
Las legumbres, al contrario de lo que se piensa, ayudan a prevenir la
obesidad y en el caso de que ya se padezca, mejora la salud arterial y
ayuda en sus enfermedades derivadas como la diabetes tipo II.
Por cierto, lo que provoca las flatulencias no son las legumbres en sí, sinó la pielecita que las recubre
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