Roscón de reyes

¡Mirad que hemos encontrado en la web de harina Yolanda! Una receta de roscón de reyes veganizable: en vez de mantequilla usando margarina vegetal y en vez de leche de vaca, de soja. Y el haba pues... ¡ya es vegana!

V de gust: Cookies veganes

Si eres de los que te escaqueas rápido de las comidas familiares navideñas pero ya estás aburrido en casa, mírate el primer capítulo del programa de cocina vegana que realizan en V de gust con la cocinera Zaraida Fernández de Vegetart.

En este primer progama nos enseña a hacer una coockies veganas. Está en catalán pero tiene subtitúlos en español.

http://www.tvanimalista.com/2013/10/25/v-de-gust-cookies-veganes/

¡Felices fiestas!

El hongo Shiitake

El hongo shiitake ha sido considerado desde hace más de 2000 años un elixir de vida. Sus propiedades se deben al lentinano, un polisacárido que regenera y refuerza las defensas del organismo de forma sorprendente, sobre todo contra virus y células cancerígenas; también se le atribuyen propiedades para preservar la salud, mejorar la circulación, curar resfriados y disminuir el colesterol en sangre.

Os dejamos una receta de Rissotto con setas shiitake que hemos encontrado en el blog de La Cazuela Vegana y que os recomendamos encarecidamente que probeis :)

http://lacazuelavegana.blogspot.com.es/2011/09/risotto-de-setas.html

Aplicación: Veganissimo

Veganissimo Dieta Vegetariana

¿Os acordais que al principio de empezar con la Guía os hablamos de una aplicación para móviles con montones de recetas, restaurantes, ayuda para las dietas y mucha información nutricional de alimentos?

Pues la han actualizado, han llegado a las más de mil recetas publicadas y además realizan un sorteo de recetas navideñas con un roscón de reyes veganos como premio.

¿Ya te la has descargado?

https://www.facebook.com/pages/Veganissimo-Dieta-Vegetariana/155885734569676

La Veganoteca

La Veganoteca · Tienda de productos veganos
Calle Valldonzella, 60. Barcelona
De lunes a sábado de 11 a 14h y de 17 a 21 h

www.veganoteca.com
https://www.facebook.com/pages/Veganoteca-Tienda-de-productos-veganos-100-vegetarianos/118911118187106

La Veganoteca es una pequeña tienda de productos veganos: embutidos, cosméticos, alimentación para animales, congelados, productos frescos, legumbres, cereales...

Tienen una gran variedad de quesos veganos, un par de congeladores y neveras con todos los ingredientes que puedas necesitar y con gran variedad de platos precocinados.

Para más información:
veganoteca@veganoteca.com
933 18 67 76

Barbacoa Vegana

¿Quién dice que los veganos y los vegetarianos no sabemos disfrutar de una buena barbacoa?

Aquí teneis unos consejos y unas recetas para hacer una buena barbacoa vegana: http://www.gastronomiavegana.org/recetas/consejos-y-recetas-para-una-buena-barbacoa-vegana/

Recetas de Tony Rodríguez

¡Buenos días, cocinillas! Aquí teneis unas cuantas recetas del chef vegano Tony Rodríguez, por si os apetece pasar un ratillo entre fogones.

http://www.delicooks.com/es/recetas/recetas-veganas

Guía de inicio a la dieta vegetariana

¡Buenos días! Si te estas planteando empezar una dieta vegetariana, mírate esta guía; igual te ayuda :) http://www.pcrm.org/pdfs/health/Spanish_VSK.pdf

340bròquil

¿Te gustaría que un chef vegano fuera a tu casa a hacerte una demostración de cocina y nutrición gratuíta? ¿Quieres asistir a clases o cursos de cocina vegana? ¿Necesitas un nutricionista que te asesore en tu dieta vegana? ¿Sabes cómo cocinar los alimentos para que no pierdan sus propiedades?

Pues si buscas respuestas a todo esto estate atento a 340broquil , que tienen todo eso ¡y mucho más!

www.340broquil.com
https://www.facebook.com/340broquil

Recetario festivo

¿Ya te estás agobiando con qué vas a preparar para las cenas y comidas navideñas? No te estreses más, y descárgate este recetario festivo que hemos encontrado en la web de Creativegan. It's free!

http://www.creativegan.net/descargas/RecetarioFestivo.pdf

La Bufandainfinta

La Bufandainfinita de Knnot
¡¡Qué fríoooooooooo!!
No hace que te congeles para evitar llevar prendas de lana. Te presentamos la "bufadainfita" de Knnot, hecha 100% de algodón o de lana sintética. Se hacen a mano y por encargo, en colores neutros o más vivos, y son made in Sevilla. Además me han dicho que pronto tendrán a la venta mantitas, accesorios para casa y cojines (todo vegan-friendly, of course).
Más info:
http://www.knnot.com/bufandainfinita.html
https://www.facebook.com/knnotdesign

¿Soja?

¡Hola a todos! Os dejamos este artículo que nos ha pasado Nuria Line Antiespecista sobre la soja, a ver qué opinais vosotros. ¿Creeis que la soja no es tan saludable como nos la han querido vender? 
http://www.ecoagricultor.com/2012/07/la-soja-la-comercializacion-de-un-antinutriente/